寿命长短跟饮食有着莫大的关系。最近的一项研究发现,常吃豌豆、大豆、玉米和蓝奶酪有助于延长寿命,预防疾病,如癌症、老人痴呆症、帕金森病等老年病,这些食物中都富含一种叫亚精胺的多胺化合物。以色列魏兹曼科学研究所的科学家们发现,老年小鼠体内的多胺水平会下降,减缓昼夜节律,而亚精胺能逆转这种昼夜规律,从而更不容易发生与年龄相关的疾病。
1、全麦食物
哈佛公共卫生学院的一项研究表明,常吃全麦食物能降低罹患心脏病、癌症和糖尿病的几率,有助于延长寿命。
从明早开始,不妨试试香甜美味的麦片粥,开始健康的一天!
2、海带
海带不仅含碘量高,还有丰富的粗蛋白、褐藻酸钠、钙等,其中的褐藻酸钠有降血压的作用,海带淀粉则有降血脂的效果。
但要注意,孕妇和脾胃虚寒者不宜多食。
3、蕨菜
蕨菜含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素,蕨菜素还有杀菌消炎的作用,对发热、湿疹等有一定疗效。
因蕨菜性味寒凉,脾胃虚寒的人同样不适宜吃太多。
4、香菇
香菇富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动。现代研究证明,香菇能调节人体的免疫功能,可防癌、抗癌。
5、马齿苋
马齿苋含大量的去甲肾上腺素、钾盐及柠檬酸等,有助于稳定血糖、降低血压、保护心脏。
6、坚果
坚果蕴含丰富的维生素、矿物质,是不饱和脂肪酸的很好来源。
研究发现,常吃核桃等坚果能降低患糖尿病、癌症等疾病。
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