蒲公英是我们生活中常见的一种植物,它也是一种中草药,在农村尤其常见。这种曾经被当作野草的植物,现在却是大名鼎鼎的“草中皇后”。
由于价格便宜,取材简单,蒲公英常常被人拿来泡茶饮用。
但其实很多人都不清楚蒲公英到底有何养生功效,蒲公英虽好,却也不是万能药,更不能随便拿来泡水喝。
在不清楚蒲公英药用的利弊之前,乱用蒲公英对身体不一定有益,还可能有损健康。今天我们就来说一说蒲公英到底该如何用。
一 “草中皇后”蒲公英有哪些功效?
蒲公英,又名黄花地丁,婆婆丁,味苦、甘,性寒。归肝、胃经,属药食两用的佳品。
蒲公英的药用价值早在唐朝就有所记载,其具有清热毒、消恶肿、利尿通淋等功效
现代药理学研究也发现,蒲公英具有抑菌、抗炎、利尿、抗过敏、抗氧化等作用。
对于缓解咽喉痛、清泻胃火、浅表皮肤疮疡、眼疾、急性乳腺炎等有着很好的效果。
另外,蒲公英还含有丰富的矿物质,有助于帮助预防缺铁性贫血,同时也有助于调节体内水盐平衡,有助于心率平稳。
其中所含的丰富蛋黄素,对于预防肝硬化、增强肝胆功能方面有着良好的作用。
二 哪些人适合食用蒲公英?
01口腔溃疡的人
蒲公英具有杀菌、抑菌的作用,对于春季因上火而出现口腔溃疡、扁桃体发炎的人来说,喝一些蒲公英茶有助于杀菌、降火。搭配胎菊、金银花泡水,消炎去火功效更胜一筹。
02眼睛干涩、疲劳的人
现代人过度使用电子产品,常常用眼过度而导致眼睛出现干涩、疲劳等情况。喝一些蒲公英茶,有助于清热降火,缓解眼疲劳。
03需要养肝利胆的人
春季是适合养肝的季节,蒲公英对于恢复肝功能、增加胆汁流量有着一定的作用。适合肝火旺盛、需要养肝利胆的人。
04需要利尿、消肿的人
蒲公英有助于利尿,且不会将体内的钾连同水分一起排出。而蒲公英叶萃取物对于经前综合症的消水肿有着一定的作用。
三 蒲公英不能随便泡水喝,三个问题要注意
蒲公英虽好,但不是人人都适用。并且有许多关于蒲公英的谣言,甚至声称蒲公英有助于抗癌,实际上这种说法不严谨的,蒲公英抗癌的功效目前并未被科学所证实。
而许多蒲公英的夸大用法也是不正确的,希望大家能够记得“是药三分毒”,不要在自己不了解的情况下胡乱使用。
尤其是经常用蒲公英泡水喝的朋友,下面三个问题,希望大家注意:
01 蒲公英的用法要注意
很多人觉得蒲公英茶制作起来很方面,采摘后晒干泡水即可,实际上小编是不建议大家自制蒲公英茶的。
自制的蒲公英卫生环境问题没有保障,很容易沾染细菌和杂质。如果说要自制,也要注意以下几点:
挖出的蒲公英要清洗干净后蒸2-3分钟,然后再晾晒干后放在阴凉通风处保存。
尽量保存蒲公英的根部,因为根部的药效更强一些。
用蒲公英泡水尽量别喝凉的,因为蒲公英性凉,喝凉的蒲公英茶更容易引起腹痛、腹泻。
02蒲公英的用量要注意
蒲公英茶在饮用的时候不可过量,内服每天在10-60克,尽量遵医嘱服用,不可擅自增减剂量。
另外,防治疾病光靠食物或饮品并不科学,还是要遵医嘱用药。
03蒲公英的禁忌人群要注意
脾胃虚寒者不宜饮用:蒲公英性寒,脾胃虚寒者饮用后容易加重脾胃负担,尤其是有肠炎的人,饮用后甚至会出现腹泻等问题。
低血压者不宜饮用:蒲公英的利尿作用会让身体加速排尿,而大量排尿可能会降低血容量以及心血管的输出量,从而影响血压稳定,因此血压低的人不宜饮用。
过敏体质的人不宜饮用:不是所有人都可以饮用蒲公英茶的,除了上面说的几种,还有一种人要特别注意,那就是饮用蒲公英茶后若出现皮肤红点、瘙痒或其他不适者,这可能是过敏的现象。有过敏体质的人更应提高警惕,不能乱用药,否则可能会加重病情,甚至危害健康。
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