算算日子,我吃素将近两年。这七百多天如白驹过隙,转眼即逝。在此期间,很多人好奇地问:“你为什么吃素啊?”我有时回答:“我不想肉啊,动物在被宰杀的瞬间是很恐惧,也很怨恨的,我不忍心吃它们的肉。”或者是“素食比荤菜更健康啊,植物蛋白更营养,动物蛋白摄取过多,心血管疾病的发生概率会上升”又或者是“我不想欠更多的因果债,今天我吃它,明天它吃我” ……
也许有人会觉得奇怪,为什么我的答案会有所不同呢?以上答案是随缘而说,都是我不吃肉的原因。
素食,可以说改变了我的生活,让我更加懂得感恩,原本冷漠的心,逐渐变得柔软、和顺。
混混沌沌过了二十多年,当人生的难关来临时,我才发现自己的眼睛居然盛得下那么多眼泪,只要一想到那些糟点,泪珠一串串往外流,随时可以喷涌而出的状态。生活的苦与乐,交织而成,苦却远远多过乐。心里的泉水是苦的,流到哪儿,哪儿就板结、干裂。那时,我时常挂着一张“苦瓜脸”,干瘦、憔悴而无神采。
也许,往昔之中种过一点儿福田吧,我在乌云盖顶的日子,找到了佛法,慢慢接触佛教。不久,一位师姐告诉我,不能杀生,众生是我们的亲人。当时我还不理解,但看到蟑螂就放它自己玩,没有硬追着给它来一记“脚心锤”。恭闻佛陀师父的说法法音后,我明白因果不昧的道理,杀生是种恶因,会结恶果,终有一日要偿还恶报。况且,众生无始劫以来于轮回转折中,皆我父母,只不过现在我不认识他们了……回想过往,我才知道自己错得有多离谱,漠视众生的生命,随意扼杀,真的造了非常多的黑业。那些动物也有亲人、朋友,我杀了它们,它们的亲人、朋友该有多难过,有多伤心?自然而然,我不杀生而行放生。看着鱼儿畅游大海,望着鸟儿翱翔天空,我从内心生发出喜悦,心渐渐变得柔软。我也可以对着小动物温柔说话,给它们诵佛号、诵经,祈愿它们吉祥如意,学佛修行修法,往生净土世界。
两年前,发心吃素的那天,我就知道自己做出了一个不会退悔的正确决定,因为没有买卖就没有杀害。不管什么肉,虽然放上各种调料,用各种烹制方法,弄得香味四溢,但对我来说已没有吸引力。尽管我现在能力有限,但我会尽最大的努力,从自身做起,再影响身边的亲朋好友,不杀生多行放生。
吃素,也是一个自我提升的过程。我发现,自己原来也可以挖掘出厨艺的。其实,我骨子里是一个缺乏自信的人,初到一个陌生的环境,我会变得拘谨,不敢说话。现在,我发现我能跟人主动聊素食话题,而且滔滔不绝。
有一天,和朋友在素食馆聚餐,我吃到了竹荪。没过几天,机缘巧合下也买了一包竹荪。此时,我还从没有煮过竹荪,也不知道怎么用这道食材。上网搜了相关食谱,我挑选了一个竹荪娃娃菜汤的菜谱,看了几遍,回家就大胆尝试了。没想到,这一煮一发不可收拾。现在,我可以做竹荪娃娃菜汤、竹荪木耳汤、竹荪香菇虫草花汤、白灼生菜、煎素春卷、香煎豆腐、小炒红薯、蔬菜面条,还有竹荪汤煮饺子……我把做好的菜拍照发给妈妈看,她颇为高兴,不再担心我的饮食,按她的说法“你做的晚饭像花一样”。毕竟她以前的理解:吃素就等于吃青菜。她很怕我饿肚子!
原来,沟通真的很重要啊。就这样,在我一次次“献宝”下,家人从不理解到赞同我吃素。而我的体质呢,当然不是弱不禁风。我打球,跑步,做大礼拜;跑步呢,可以慢跑四至六公里,大礼拜一次性则可以做三百个。素食等于不健康的误解,您看是不是要破除呢?
素食,让我体会生命的可贵,珍爱生活的每一天。现在,生活真的温柔待我,愿也如此温柔待你。
文/筱七
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