很多家庭及饭店,都在饭还没吃完之前就把水果端上来了,美其名曰“消食水果”。其实,我不太建议大家餐后立即吃水果。 从中医角度来说,很多水果偏凉性,凉性的食物吃下肚子后,需要胃将它加工成热的...
厨房里的感冒食疗方
夏末秋初,全国各地貌似都进入了一个感冒高发期。而且近期的感冒有个共同点:先从嗓子不舒服或上火的症状开始,不小心着了凉,后背发紧、手脚发冷,然后会伴有咽干、黄鼻涕、咳嗽痰多、发烧等。 季节...
煮饺子,露馅?热水还是冷水?
在中国,很多人都习惯吃水饺,不管什么馅的,一口一个,吃着特别的爽。但是很多人却不知道煮饺子应该怎么煮,大多数人和我一样,经常煮破皮,那么到底是冷水煮饺子,还是开水煮饺子呢?有什么诀窍呢?...
生病时别吃这几种食物
食疗能预防和缓解疾病,不过有些食物或饮品却会加重病情。近日,美国《预防》杂志刊文,盘点了生病后应该少“碰”的几种食物。 咖啡。 美国加州内科医生克里斯汀·阿瑟博士表示,体内水分充足有助免...
圆白菜,被誉为“血栓斑块清道夫”
血管是否健康关系到人的寿命长短,而在家常菜里有一种蔬菜,被誉为“血栓斑块清道夫”,它就是圆白菜。 圆白菜在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三,和其他蔬菜的不同在于,它约90%的成份为水...
藜麦——三高人群理想食物
随着生活水平的提高,三高人群越来越多,而且呈年轻化趋势。很多人以为大鱼大肉的饮食习惯是三高的主要原因,为了追求健康的生活远离吃出来的疾病,很多人开始改变自己的饮食习惯,开始吃素。 藜麦—...
苹果是治疗抑郁和压抑感的“良药”
现代医学研究资料表明,苹果的营养成分十分丰富。苹果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素以及丐、磷、铁、酸、林檬酸、酒石酸、鞣酸等有机酸以诚相待及果酸胶...
适宜秋天吃的4种养生水果
秋季吃什么水果好?秋季是盛产水果的季节,但是很多人又不知道到底吃什么才是最具营养最健康的。在此推荐几种水果,每种水果还有治病功效,是你秋季饮食的健康之伴。 水果之一:柚子 吃法:糖尿病和...
秋季素食煲汤首选6种菜
餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,常使人垂涎欲滴,汤既能助人取暖,又能使人的胃口大开。 1、土豆 刺激肠道蠕动,缓解便秘 2、山药 增强免疫力、益心安神 3、海带 降压降脂 4、莲藕 养胃滋阴、...
豆浆PK牛奶 谁更营养?
据《美食导报》报道,国家大豆行动计划领导小组有关人士称:豆浆是一种营养价值极高的日常营养饮品,其营养价值完全可以和牛奶相媲美,而养生保健价值更胜一筹,大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等特殊的保健...
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