长寿之道讲求“无为而治”,粗茶淡饭看似价廉,却能让自己有个好胃口好睡眠,是培养厚德载物仁者情怀的养生要诀。 《内经》说“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,素食并非寺庙吃斋念佛之人...
我行我素 慈悲众生 健康生活
素食主义者在英文里有两种表述:Vegetarian与Vegan。前者是不吃一切肉类及肉制品;后者是严格的素食主义者,除了不吃肉和肉制品,甚至连蛋类食物和奶制品都不吃。不要怀疑一个素食主义...
冬日美食— 栗子
冬天,走在大街上,几乎随处可见的都是卖板栗的,许多人都喜欢吃板栗,小编也经常买,热乎乎的爆开的板栗,吃起来甜甜的,想想都美味。那么板栗到底有什么功效与价值呢? 一、药用价值 板栗有健...
素食让我成为情绪的主人
今天的故事来自一位老师,她在寻找生命方向的过程中接触了素食,并通过素食改变了许多!原来饮食的选择,与我们的情绪息息相关。听从灵魂的声音,她走上了心灵成长的道路…… 一位教师的困惑 ...
素食养眼可防白内障 四款减缓白内障药膳方
素食者高血压性视网膜硬化发生率比非素食者要低得多,白内障等其他眼病的发生率也比非素食者要低。研究人员认为,这可能与素食者会摄入更多的豆类、蔬菜和水果有关。 素食主义者眼疾病...
素食者需要注意的五大问题
现在越来越多的人选择食素,或出于对动物的不忍之心,或出于宗教信仰,也有人是为了减肥。 食素的好处,主要来自于天然植物性食物的好处,而不仅仅是「不吃荤」的好处。各种蔬菜水果、杂粮豆类、菌菇...
我为什么吃素? 一位亿万富翁的智慧回答
一位亿万富翁成为了素食者,饭桌上,他的一席智慧话语,令所有人心服口服。 全球500强之一的AT&T公司亚太地区前总裁温先生今天视察了我们公司。他现在是一个拥有数亿资产的香港出版公...
素食.素心.素人 —— 老江吃素的生活体验
老江说,前半辈子只有吃不够荤没想过吃素,但是现在1000多日与素食为伴,缱绻之间却深切感悟到了素食的好处,素食之美也只有亲近它的人才能感受到。 一大早,在蒙蒙细雨中,母亲伛偻着身子,在田...
百岁老人叶曼:我已吃素90年
时光倒流至1921年,京城一家东来顺涮羊肉店门前。一对青年夫妇领着自家的8岁小女孩来吃涮羊肉。 在店里的厨房门前,厨师正在死拉硬拽着一只要宰杀的羊。那羊凄厉地惨叫着,跪在那里,就是不肯进...
为何癌症很少拜访素食者?科学研究揭真相
核心提示:很多人有这样的感觉,癌症患者越来越多,癌症与每一个人正在越来越接近。癌症发病例和癌症死亡病例的上升和肉类、奶类和水产品产量的成倍增加这两者之间有什么关联吗?让我们再来看看一些科...
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