素食健康

来之不易的素食年夜饭

一年一度的春节团圆饭到了,大多数人的年夜饭是大鱼大肉、大吃大喝,饭店、酒店异常火爆,山珍海味应有尽有。 人们是一时高兴了,可对于被人类垂涎的动物们来说就是灭顶之灾了。佛陀说众生平等,不分大小,不分贵贱...
素食健康

“我行我素”,我的素食我做主

  素食是一种越来越流行开来的文化和风潮,而不仅是一些佛教徒的选择。运动员、明星、环保人士、爱心人士纷纷投身其中“以素为乐”。这种高尚健康的生活方式,承载着千千万万人们对彼此以及世界的美好祝...
素食健康

素食让我珍爱生命、珍惜生活

  算算日子,我吃素将近两年。这七百多天如白驹过隙,转眼即逝。在此期间,很多人好奇地问:“你为什么吃素啊?”我有时回答:“我不想肉啊,动物在被宰杀的瞬间是很恐惧,也很怨恨的,我不忍心吃它们的...
素食健康

素食让女性更美丽健康

  所谓素食者,指的是不吃肉、鱼及家禽类制品的人。其中吃奶制品与蛋的人,称之为蛋奶素。但一些不吃任何肉、鱼、家禽、蛋或乳制品的素食者,我们称之为严格的素食者(或纯素者)。下面我们以科学的角度...
素食健康

要长寿,常吃素

  长寿之道讲求“无为而治”,粗茶淡饭看似价廉,却能让自己有个好胃口好睡眠,是培养厚德载物仁者情怀的养生要诀。 《内经》说“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,素食并非寺庙吃斋念佛之人...
素食健康

冬日美食— 栗子

  冬天,走在大街上,几乎随处可见的都是卖板栗的,许多人都喜欢吃板栗,小编也经常买,热乎乎的爆开的板栗,吃起来甜甜的,想想都美味。那么板栗到底有什么功效与价值呢?   一、药用价值 板栗有健...
素食健康

素食让我成为情绪的主人

  今天的故事来自一位老师,她在寻找生命方向的过程中接触了素食,并通过素食改变了许多!原来饮食的选择,与我们的情绪息息相关。听从灵魂的声音,她走上了心灵成长的道路…… 一位教师的困惑    ...