素食健康

要长寿,常吃素

  长寿之道讲求“无为而治”,粗茶淡饭看似价廉,却能让自己有个好胃口好睡眠,是培养厚德载物仁者情怀的养生要诀。 《内经》说“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,素食并非寺庙吃斋念佛之人...
素食健康

冬日美食— 栗子

  冬天,走在大街上,几乎随处可见的都是卖板栗的,许多人都喜欢吃板栗,小编也经常买,热乎乎的爆开的板栗,吃起来甜甜的,想想都美味。那么板栗到底有什么功效与价值呢?   一、药用价值 板栗有健...
素食健康

素食让我成为情绪的主人

  今天的故事来自一位老师,她在寻找生命方向的过程中接触了素食,并通过素食改变了许多!原来饮食的选择,与我们的情绪息息相关。听从灵魂的声音,她走上了心灵成长的道路…… 一位教师的困惑    ...
素食健康

素食者需要注意的五大问题

  现在越来越多的人选择食素,或出于对动物的不忍之心,或出于宗教信仰,也有人是为了减肥。 食素的好处,主要来自于天然植物性食物的好处,而不仅仅是「不吃荤」的好处。各种蔬菜水果、杂粮豆类、菌菇...
素食健康

百岁老人叶曼:我已吃素90年

  时光倒流至1921年,京城一家东来顺涮羊肉店门前。一对青年夫妇领着自家的8岁小女孩来吃涮羊肉。 在店里的厨房门前,厨师正在死拉硬拽着一只要宰杀的羊。那羊凄厉地惨叫着,跪在那里,就是不肯进...