公案故事

他终于见到了弥勒菩萨！

  他一心想见弥勒菩萨的尊容，可是苦修六年连一次吉兆的梦也没有。他心灰意冷，于是放弃闭关，离开了关房。 他在下山的路上，看到一个人，拿着一块丝绸在磨大铁棒。他惊奇地看了一会儿，问道“你在做什...
顽石 423评论公案故事
素食健康

“粗茶淡饭”助长寿

  一碗饭、一盘营养丰富的菜肴、一杯粗茶就是健康一餐。 人们常说，吃“粗茶淡饭”有利于健康，但粗茶淡饭到底是什么？营养学研究显示，它并非像大多数人认为的那样泛指各种粗粮和素食，而光吃这些食物...
顽石 405评论素食健康
素食健康

秋冬吃素食增强抵抗力

    秋冬气燥津液易伤，这时候的季节病多表现为咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症。因此在秋冬季节多吃一些素食进补更加能增强人体免疫力和抵抗力。        也许有人觉得...
顽石 321评论素食健康
素食健康

燕麦米是补钙佳品

  燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。营养学家发现，燕麦米还是预防动脉粥样硬化、高血压...
顽石 454评论素食健康
素食健康

夏天多吃点大拌菜

      说到夏天最受欢迎的菜品，凉拌菜肯定榜上有名。除了凉拌黄瓜，你家还常做哪些凉拌菜呢？ 什锦大拌菜        原料：黄瓜半根、黄椒半个、圆生菜半个、紫甘蓝半个、圣女果10个、鸡毛...
顽石 319评论素食健康
素食健康

3种素食，糖友要少吃

  豆腐衣        很多人认为豆制品可以降糖、调脂、预防便秘，糖尿病患者应多吃，事实上，豆制品起不到降糖、调脂肪的作用，只是提供蛋白类营养成分的一种食物，已有糖尿病、肾病的患者不宜多食...
顽石 428评论素食健康
素食健康

西兰花——名副其实的蔬菜王

  各种各样的蔬菜中，哪种营养价值最高？你可能觉得很难比较。不过，日本最近一项研究得出结论：西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。 维生素C含量比辣椒高 西兰花中的营养成...
顽石 432评论素食健康
因果故事

一位修行人的宿世今生

  唐朝有位鉴空和尚，宿世是修行人，但转世之后做了一位秀才，非常可怜的，二十年也没有考中，而且到处找人托关系，也很难得到一点吃的东西，经常饿肚子。 有一回他肚子非常饿，准备到寺院里找一点吃的...
顽石 653评论因果故事
因果故事

明叔家的遭遇为什么这么凄惨？

   清明，身处外地的姐妹们都会回老家祭祖踏青，聚在了一起闲聊。 “你们听说了吗？明叔家的儿子明伢得癌症了，听说是晚期。”大姐边说边擦饭桌。 “真是的，他大姐秀英前几年也是得癌过世的，这一家...
顽石 562评论因果故事